Desarrollo de un estudio del trabajo en una empresa panificadora

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dc.contributorHadad, Eduardo
dc.contributorCervino, Cintia
dc.contributorGainle, Germán
dc.contributorCaresani, Darío
dc.contributorDe Rito, Pablo
dc.contributor.authorArson, Eduardo Hernán
dc.date.accessioned2025-11-06T21:30:53Z
dc.date.available2025-11-06T21:30:53Z
dc.date.issued2022-12-22
dc.description.abstractA continuación, se describe el estudio de trabajo realizado en la empresa Artesa S.S. Esta empresa se dedica a la producción de productos panificados industrializados para consumo masivo. Empleando las herramientas adquiridas a lo largo de la carrera de ingeniería industrial, se ha desarrollado este estudio, con el propósito de realizar un examen sistemático de los métodos utilizados. Se buscó optimizar los recursos, reducir el trabajo innecesario o excesivo y el uso antieconómico de los insumos durante el proceso productivo.
dc.description.versionaceptadoaprobado
dc.format.extent33 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationArson, E. H. (2022). Desarrollo de un estudio del trabajo en una empresa panificadora [Práctica profesional de grado, Universidad Nacional Arturo Jauretche]. https://rid.unaj.edu.ar/handle/123456789/3502
dc.identifier.urihttps://rid.unaj.edu.ar/handle/123456789/3502
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ingeniería y Agronomía
dc.rights.accessrightsrestringidototal
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectEstudio del Trabajo
dc.subjectMedición del trabajo
dc.titleDesarrollo de un estudio del trabajo en una empresa panificadora
dc.typePráctica Profesional Supervisada
unaj.author.affiliationArson, Eduardo Hernán. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ingeniería y Agronomía; Argentina.
unaj.contributor.affiliationHadad, Eduardo. Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ingeniería y Agronomía; Argentina.
unaj.contributor.roltutoria
unaj.contributor.roljurado
unaj.contributor.roljurado
unaj.contributor.roljurado
unaj.contributor.roljurado
unaj.date.presentation2022-07-07
unaj.oai.snrdNo
unaj.tituloObtenidoIngeniería Industrial
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