Trabajos Finales

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Cultura Organizacional : Estudio de Caso Algodonera Aconcagua – Grupo Familia
(Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración, 2024-09-30) Ibañez, Norma Alejandra
Este trabajo de investigación se propone, en primer lugar, analizar los antecedentes, examinando estudios previos sobre tres empresas de diferentes tamaños para entender cómo gestionaron el cambio cultural. En segundo lugar, se realizará un recorrido teórico sobre la Cultura Organizacional y cómo las empresas enfrentan cambios. Para ello, se emplearán fuentes bibliográficas relevantes. El marco teórico se dividirá en cuatro capítulos: 1. Diferentes Miradas sobre la Cultura Organizacional: Explorará diversos puntos de vista sobre el concepto de cultura. 2. La Cultura Organizacional y los Recursos Humanos: Analizará cómo los recursos humanos influyen en la cultura organizacional. 3. Pertenencia: Parte Fundamental dentro de la Cultura Organizacional: Destacará la importancia de la pertenencia de los colaboradores para implementar cambios. 4. Liderazgo y Cultura Organizacional: Examinará el rol crucial de los líderes en la construcción de la cultura organizacional. Teóricos como Ariela Schulman, y Héctor Mayo ofrecen claridad sobre el funcionamiento y la estructura de diversas organizaciones, así como su interacción con el entorno. Autores como Drucker, Schein, Robbins y Chiavenato aportan evidencia sobre la importancia de la identidad y la cultura organizacional. En tercer lugar, se llevará a cabo una investigación descriptiva de tipo cualitativo mediante el estudio de caso de la empresa Grupo Familia. Se realizarán entrevistas a los diferentes actores que participaron en el cambio organizacional entre 2009 y 2020, con el objetivo de estudiar la realidad de la organización y analizar su historia, desde su fundación hasta el presente. La información se obtendrá de las páginas oficiales de la empresa y de los testimonios de los trabajadores de distintas áreas.
Explotación de herramientas para el manejo de datos en payroll
(Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración, 2024-04-08) Faggiano, Ramiro Francisco
Es un trabajo que habla de cómo las herramientas digitales para el manejo de información puede agilizar el proceso de liquidación de nómina
La gestión y estrategia de costos en el supermercado Victoria
(Universidad Nacional Arturo Jauretche. Instituto de Ciencias Sociales y Administración, 2023-12-15) Coronado Gutierrez, Jessica Mabel
La elección del tema fue motivado, debido a que las pequeñas y medianas empresas se enfrentan a cambios vertiginosos tanto en el macro como en el microentorno, de aquí se desprende el motivo principal de la investigación que es detectar la importancia de adoptar o cambiar una estrategia que pueda estar enfocada a la optimización de los costos, por medio de la incorporación de un servicio que genera un valor agregado y que busque diferenciarse de los demás competidores, realizar este análisis implica delimitar una estrategia explícita donde su aplicación permitirá el sostenimiento a largo plazo, es por esto que es necesario que tanto los nuevos emprendedores como empresarios/dueños de comercios conozcan los conceptos que conciernen al tema (que se definen como gasto económico por la producción). Conocer la relación entre el análisis de costos y la liquidación de las pymes permite comprender por qué los comercios se disuelven a corto o mediano plazo. Existen diversos motivos que explican el número creciente de pymes a lo largo de estos últimos años del 2020 hasta la actualidad del año 2023, también es relevante explicar su persistencia y participación en la economía. Estos comercios permiten el desarrollo de la economía en el país porque tienen la capacidad de generar empleo, pueden contribuir al comercio exterior e incluso intervenir sobre el PIB del país en el que se establece. Cabe destacar además, que la economía es fundamental en la vida del ser humano porque ella está presente en nosotros, desde el acto de ir al supermercado, hasta el aprovechamiento óptimo de recursos escasos, por esto que el tema es relevante tanto para la sociedad como para aquellas personas especializadas en la economía. Considerando la importancia de las pymes, veremos que necesitan determinados recursos para poder sostenerse a largo plazo y para ello deben tomar decisiones de cómo utilizarlas eficientemente, aplicando estrategias en el financiamiento para obtener rentabilidad en el negocio.
La migración laboral sistémica en las empresas de consumo masivo en el AMBA durante 2016-2018 : estudio de casos Arcor SAIC y Mondelez International
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2021) Zelaya, Hugo Rubén
Nuestro trabajo busca analizar el fenómeno de desmotivación y migración de empleados (clientes internos) que se da en las empresas de consumo masivo en la zona del área metropolitana de Buenos Aires (AMBA). Esta problemática es fundamental para las organizaciones debido a que, cuando se habla del éxito de una empresa, con frecuencia sólo se piensa en el cliente externo. Pero los supervisados, pares y los demás trabajadores de las organizaciones son clientes internos, y merecen la misma calidad de atención. Desarrollaremos un estudio de caso sobre dos organizaciones que nos permitirán analizar con mayor profundidad cómo influye el problema de la migración laboral sistémica en dichas empresas de consumo masivo en el AMBA durante 2016-2018. A partir de fines del 2015 hubo un cambio de gestión a nivel nacional y provincial que implicó una nueva estrategia productiva en torno a la retracción del consumo que ocasionó la caída de las ventas de las empresas de consumo masivo, algo que determinó consecuencias en las organizaciones a estudiar porque los empleados de éstas comenzaron a buscar nuevos rumbos laborales debido a la falta de interés de las organizaciones sobre su bienestar realización profesional. Esto llevó a que las empresas replanteen sus objetivos a nivel organizacional. Las organizaciones en las que llevamos adelante el estudio son Arcor S.A.I.C y Mondelez International, debido a la similitud que presentan en cuanto a los productos que comercializan y la semejanza en la categorización de los puestos de trabajo en ambas empresas, dentro del área comprendida por la zona del AMBA por ser dicha zona, la de mayor concentración de competencia entre ellas.
Trabajo practico final
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2021) Villalba, Cintia
El presente trabajo analizará las disfuncionalidades organizacionales derivadas de la comunicación entre diferentes sectores de una empresa. Con este fin, se tomará como caso de estudio la empresa Telecom, identificando las falencias que se presentan en materia de coordinación de tareas y colaboración entre diferentes agentes organizacionales y su impacto en el desempeño global de la empresa. Una vez analizado el caso se propondrá una serie de recomendaciones tendientes a contribuir a fortalecer los procesos comunicacionales en la empresa, y, a partir de estas, incrementar el rendimiento y la productividad.
Modelo de negocio: "Cuidándote" S.A.S. servicios de salud
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2021) Solis, Juan Ignacio
CUIDÁNDOTE, SERVICIOS DE SALUD será el emprendimiento del sector salud que prevé invertir en servicios a domicilio; cuya propuesta de valor es la de optimizar el tiempo de atención y dinero de clientes, mediante la prestación de prácticas y atención domiciliaria. El segmento de clientes y geográfico determinado serán los habitantes de los barrios cerrados en QUILMES, BERAZATEGUI, LA PLATA y FLORENCIO VARELA con o sin Obra Social; sin descartar oportunidades en otros segmentos con diferente poder adquisitivo. La cartera de productos estará conformada por servicios de: Prácticas Médicas: ecografía y electrocardiogramas; y Cuidado de Enfermos: enfermería, cuidado y acompañamiento. Prevemos una Inversión Inicial de UN MILLÓN CIENTO CINCUENTA Y SEIS MIL TREINTA PESOS ({dollar}1.156.030,00) la que, con una tasa de descuento del TREINTA Y SIETE (37%) POR CIENTO, nos arroja una TIR del SETENTA Y TRES (73%) POR CIENTO; el VAN arroja UN MILLÓN DIECISÉIS MIL TRESCIENTOS VEINTITRÉS CON TREINTA y UN CENTAVOS ({dollar}1.016.323,31) PESOS positivo. El PAYBACK se prevé entre el segundo y tercer años.
Definición de indicadores de gestión para las tiendas de regalos de Florencio Varela
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2019) Salinas Nuñez, Melina
En este trabajo se busco definir indicadores para la gestión de las tiendas de regalos, para las perspectivas consideradas necesarias por las tiendas. Se lograron establecer ciertos indicadores y el uso de un Dashboard para el desarrollo pleno de las actividades en estos comercios.
Taller de trabajo final
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2020) Ruiz Sánchez, Eliana Giselle
Espacio cultural Meraki
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2019) Rosato, Carla Belén
Dificultades y desafíos de las pymes en torno a las estrategias de comercialización e innovación: Un análisis en el Gran Buenos Aires durante el periodo 2018-2020
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2021) Rico, Sebastián Ezequiel
Las empresas pymes presentan dificultades para planificar y desarrollar estrategias comerciales debido a su estructura informal o poca formalizada ya que en su mayoría no cuentan con una diversificación de tareas de manera organizada ni con empleados altamente especializados. Además, otros de los factores que le impiden planificar estrategias son: la dificultad para introducirse en mercados competitivos, no tienen poder de decisión en la línea media, los salarios son bajos, no se emplean controles de calidad, tienen limitaciones para acceder a la información y a la investigación y, por último, tienen excesiva dependencia hacia los propietarios. En consecuencia, esto se profundizó más debido a la crisis económica que estuvo atravesando el país durante este periodo, ya que implementar dichos proyectos de innovación y de marketing demanda una gran inversión para cada una de las empresas y la crisis impidió que estos se puedan realizar.
ICD: Ingeniería, capacitación y desarrollo
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2020) Pinto, David
Buscando la desburocratización
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2022) Peirano, Leandro Ariel
En el presente trabajo se propuso analizar, uno de los principales puntos de dolor que tiene el sector de operaciones de la compañía Cervecería y Maltería Quilmes en el año 2022. El cual afecta directamente a sus empleados y su percepción de la organización.
Análisis sobre el efecto que tiene la capacitación en los empleados y el valor del desempeño de los RR.HH. : un estudio de caso sobre el concesionario San Juan de la zona de Florencio Varela durante el año 2019
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2019) Ogas, Lara Agostina
Las políticas públicas y la inserción de la gestión asociada en el sector agropecuario Bonaerense: una mirada sobre su implementación y desarrollo en el sector fruto hortícola en las localidades de Florencia Varela durante el periodo 2010 -2015
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2017) Oro, Silvia Cristina
En este trabajo de integración final nos centraremos en analizar el desarrollo de la Gestión Asociada como una herramienta fundamental de la política pública en el sector agropecuario, se toma como punto central la Secretaria de Coordinación y Emergencia Agropecuaria y su vinculación con diferentes instituciones del sector tanto a nivel provincial, municipal como local. Por otra parte se involucraran a organizaciones de productores Fruto hortícola de Florencio Varela; Asociaciones de productores 1610 y Aphovabe ambas organizaciones comparten las mismas características ya que se encuentran ubicadas vasto cordón de sector verde de producción hortícola con producción significativa en la provincia de Buenos Aires (Benecia, 2005,137). El recorte temporal con el que trabajaremos será el período 2010-2015 donde se registra una fuerte presencia del Estado atreves de las políticas públicas desarrolladas para dicho sector y a su vez se hará un breve un recontó histórico de las transformación del papel del Estado y de la conceptualización de la política pública. A lo largo de este trabajo analizaremos el rol del Estado y su papel como agente propulsor de distintas actividades en los diferentes periodos de implantación de las políticas públicas en dicho sector, cómo ha ido desarrollando su actividad y la forma en que las organizaciones de productores se fueron articulando con distintas organizaciones e instituciones atreves de la Gestión Asociada como herramienta fundamental de la política pública en el territorio. El objetivo principal de este trabajo de investigación será analizar la forma de Gestión Asociada como una de la herramienta de las políticas públicas en el sector agropecuario. También resulta relevante identificar cómo fueron interviniendo las diferentes instituciones involucradas con el sector y cómo se involucra a las diferentes organizaciones de productores que están estrechamente relacionadas con el desarrollo local productivo en la localidad tomada como objeto de estudio.
La formalización de la estructura organizacional en función del teletrabajo en Pymes familiares: Un estudio de caso en la empresa Fercol Lubricantes S.R.L. situada en Florencio Varela, durante el período 2020
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2021) Nievas, Cynthia Tamara
Análisis de la formalización de la estructura organizacional en función del teletrabajo en Pymes familiares ubicadas en la localidad de Florencio Varela.
Análisis de la Satisfacción en el Sistema de Salud de Florencio Varela - caso 2018
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2018) Martínez, Néstor Andrés
Describe la satisfacción a la atención en instituciones de salud de acuerdo con el tipo de gestión en Florencio Varela durante el año 2018, para determinar cuál es el nivel de satisfacción en ámbito, público y privado.
Proyecto de trabajo final: autoservicio "El Encanto"
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2017) Lo Dico, Eliana Marilen
Plan de negocios : jardín maternal en la comunidad educativa Giuseppe Verdi
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2019) Lora Toraborrelli, Abril Ángela
InspirArte : Sala de conciertos, teatro y presentaciones en el partido de Berazategui
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2019) Gutierrez, Nicolás Ezequiel
El presente plan pretende generar las condiciones para llevar a cabo una sala de presentaciones en vivo bajo el nombre "InspirArte", enfocado a aquellos que residan o quieran presentarse en la zona sur de la Provincia de Buenos Aires. "InspirArte", va a ser un espacio establecerá los medios infraestructurales, sonoros y visuales para que bandas, artistas u organizadores desarrollen sus actividades de manera óptima, con el fin de que el resultado llegue con una excelente calidad al público. Este proyecto también es parte de una respuesta a la mejora de las condiciones generales de la escena y que a su vez necesitan un espacio en el cual confiar el desarrollo de su arte y el cuidado de su público.
Análisis sectorial de las PyMES del sector maderero del gran Buenos Aires, período 2002-2018 : estudio de caso de PyMES de Berazategui, Maderera Lima y Maderera Rosatti
(Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2020) González, Cristian Oscar

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