Artículos Científicos (ICSA)
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Examinando Artículos Científicos (ICSA) por Materia "Agricultura Familiar"
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- ÍtemCondicionantes de la salud en productores familiares flori-hortícolas de la localidad de La Capilla, Florencio Varela(2023-11-21) García, Daniela; Menegaz, AdrianaLa investigación buscó generar conocimiento sobre el uso de agrotóxicos y la percepción del riesgo para la salud en contextos de Agricultura Familiar. Para ello se indagó en torno a las prácticas y representaciones de las familias hortícolas de la localidad de La Capilla en Florencio Varela. Desde una perspectiva de Salud Colectiva y con una metodología de investigación -acción participativa, identificamos los condicionantes del uso de agrotóxicos a lo largo del ciclo productivo y caracterizamos la percepción del riesgo y su impacto sobre la salud. El proceso permitió efectuar un aporte que, con un enfoque territorial y desde la mirada de los propios actores, abordó esta problemática desde la complejidad de la trama que la constituye, trascendiendo enfoques fragmentados. -