Territorio y Memoria Social : Saberes y prácticas sobre producción/obtención, procesamiento y consumo de alimentos en poblaciones originarias migrantes

Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons. Atribución - Compartir igual 4.0Castro, MoraCórdova, DiegoGuerrero, SergioFabron, Giorina2024-04-092024-04-092013https://rid.unaj.edu.ar/handle/123456789/2103pp. 408-428application/pdfspahttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/Territorio y Memoria Social : Saberes y prácticas sobre producción/obtención, procesamiento y consumo de alimentos en poblaciones originarias migrantesPonenciaAcceso abierto